Lima - Perú
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De regreso a casa
Dos años después, pisaba de nuevo el suelo limeño. Un domingo al caer la tarde, la ciudad nos recibió con un caótico abrazo automovilístico. Cientos, miles de carros, todos ansiosos por llegar a sus hogares después del fin de semana. Un mar de metal que avanzaba a paso lento, desafiando las reglas de tránsito y creando un espectáculo fascinante.
Tres horas y media después, finalmente llegamos al distrito de La Molina, donde nos hospedamos por una semana. La familia nos recibió con los brazos abiertos y nos brindó una cálida bienvenida. Su cariño y atenciones hicieron que nuestra estadía fuera aún más memorable.
Un merecido descanso
El primer día, el cansancio del viaje de cuatro días se apoderó de nosotros. Apenas si asomamos la nariz por las ventanas. No fue hasta el martes que recuperamos las fuerzas y nos dispusimos a explorar la ciudad.El festín culinario
Las casas limeñas son un templo de la gastronomía peruana. Tuvimos la fortuna de disfrutar de una variedad de platos típicos, preparados con cariño y esmero.
Pollo a la brasa: Un clásico de la cocina peruana que no podía faltar en nuestra agenda. Hay dos restaurantes que, para mí, ofrecen el mejor pollo a la brasa de Lima:
Primos: Con varios locales en toda la ciudad, Primos se destaca por su pollo jugoso y sabroso.
La Granja Azul: Una experiencia simplemente espectacular. Sus dos locales, en Santa Clara y San Isidro, ofrecen un pollo a la brasa con un sabor único. Personalmente, recomiendo el local de Santa Clara.
Chifa: La comida china-peruana es una deliciosa fusión de sabores orientales y occidentales. Probamos diferentes platos en diversos restaurantes.
Pescados Capitales: Un lugar ideal para disfrutar de pescados y mariscos frescos.
Empanadas y Butifarras: Hay locales en varios distritos de la ciudad. Pastelería San Antonio y Don Mamino son dos opciones excelentes.
Restaurante Cala: Frente al mar, este restaurante ofrece una vista espectacular, una atención de primera y una comida deliciosa.
El Mercado: Un restaurante del reconocido chef Rafael Osterling, donde disfrutamos de una experiencia culinaria única, con un toque gourmet.
Comida Nikkei: La fusión de la cocina peruana y la japonesa es una tendencia en auge. Tuvimos la oportunidad de probarla en el restaurante OSAKA, una experiencia que sin duda recomendamos.
Sandwichería La Lucha: Un lugar imperdible para los amantes de los sándwiches. Sus sánduches son enormes, deliciosos y con una gran variedad de ingredientes.
Más allá de la comida
Además de disfrutar de la deliciosa gastronomía limeña, también tuvimos la oportunidad de reencontrarnos con amigos y familiares. Compartimos momentos inolvidables, llenos de risas, anécdotas y cariño.Un viaje inolvidable
Nuestra estadía en Lima fue breve pero intensa. Disfrutamos de la comida, la compañía de nuestros seres queridos y la calidez de la ciudad. Un viaje que sin duda guardaremos en nuestros corazones.Reflexiones
Lima es una ciudad que enamora. Su comida, su gente, su cultura, todo tiene un encanto especial. Es un lugar al que siempre хочется regresar.Nuestro blog: aventurasviajesdrones.blogspot.com
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¡Hasta pronto!
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